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沅江麻香糕是益阳当地有名的特产，它是以洞庭湖区产出的黑泥糯米、芝麻、蔗糖为原材料，通过10多道制作工序加工而成的一道美食，沅江麻香糕口感香甜酥脆，价格实惠，从出现至今已经有了近200年历史，位居湖南“四大名糕”之首。
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