竹筒鸡

竹筒鸡是一道将嫩鸡，火腿片，水发冬菇，玉兰片等食材放进竹子中进行烹制而成的美味佳肴，这道菜历史悠久，文化深厚，做出来的菜既有竹子的清香，又有鸡肉的鲜甜，而且其营养价值也十分之高。